+++MEET THE CHEFS+++11.01.2020+++19:00UHR+++


 – MEET THE CHEFS –

+++11.01.2020+++

+++6 Chefs+++6 Food+++6Drinks+++

 

 

Brian schnappt sich  5 Freunde und verwandelt unsere Brian´s in eine große Küche.

 

Wir bauen an dem Abend 6 Stationen auf, an denen unsere Freunde live ihre Gaumenfreuden zubereiten werden.

 

 

Jeff Bormes – „Le Moi“ Event Cuisine  ( https://www.lemoi-eventcuisine.es )

Mikael Kopp Christensen – „Musikkens Spiesehus“ ( https://www.musikkensspisehus.dk/om-restauranten/ )

Torsten Pistol – „Hardcore-Food“ ( https://www.hardcorefood.de )

Juan Danilo – „Cocoa-Cola- THE ORIGINAL WAY“ ( https://www.youtube.com/watch?v=aM2CEApl0yE )

Jesper Danneberg Voss – „THE OYSTER KING“ ( https://oystercookbook.com/ueber-jesper.html )

und natürlich unser Brian Bojsen.

 

 

Verschenke diesen Abend, an Dich, an Freunde, an Geschäftspartner, Oma, Opa, Tante und Onkel.

 


99:00€ p.P. für 6 Köche, 6 Gänge, 6 Drinks und die ein oder andere Überraschung

TICKET KAUFEN mail an: moin@brians-hamburg.de

 

 

 

 

 

 

 

JULEFORKOST am 08.12. & 15.12.2019

JULEFROKOST- Weihnachten feiern wie in Dänemark

Und wieder holen wir die schöne dänische Tradition nach Hamburg, die südlichste Stadt Dänemarks. Wir Dänen lieben es Weihnachten zu feiern und die Vorweihnachtszeit lieben wir fast noch mehr. Adventszeit ist bei uns Julefrokostzeit

Julefrokost ist der berühmte dänische Weihnachtsbrunch, ein gemütliches gemeinsames Schlemmen über Stunden. Ihr bekommt immer wieder kalte und warme Speisen und typische Spezialitäten aus der dänischen Küche auf den Tisch gestellt. Damit Ihr richtig in Weihnachtsstimmung gelangt, die Ihr so nur im Brian´s findet. Und Akvavit von Aalborg darf natürlich auch nicht fehlen.

Wie geht eigentlich Julefrokost

Ihr kommt um 12:00 Uhr zu uns, und wir servieren Euch in der Zeit bis 17 Uhr immer wieder kleine Gänge mit typischen dänischen Köstlichkeiten. Ihr könnt Euch Eure Zeit einteilen wie Ihr möchtet, das Julefrokost immer wieder unterbrechen, egal ob Ihr mit einem gemeinsamen Spaziergang an der Alster die frische Hamburger Luft schnappen wollt, Geschenke mitbringt, Bescherung feiert oder Julklapp macht, Ihr seid über Stunden herzlich Willkommen.

Wir nennen diese Art mit Freunden, Verwandten oder Kollegen Weihnachten zu feiern HYGGE.

Unsere Termine

08.12.2019 – 12:00-17:00 Uhr 

15.12. 2019 – 12:00-17:00 Uhr – AUSVERKAUFT!!!!

59,50€ p.P. 

Also bucht schnell, es gibt nur ausgewählte Tage und nur noch wenige Plätze.

Reservierungen bitte telefonisch oder direkt bei uns im Restaurant